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1. 고구마를 껍질채 깨끗이 씻어 찐다
2. 찐 고구마를 일정한 크기로 잘라준다 (껍질은 취향껏)
3. 종이호일위에 오일을 두르고 자른 고구마를 올려준다
4. 고구마를 손이나 밀대로 꾸욱꾸욱 눌러준다
(옵션:눌린 고구마위에 견과류 뿌려주어도 좋음!)
5. 오븐에 넣고 200도-20분 구워준다 (중간에 확인하며 한번 뒤집어주기)
한 김 식히면 바삭바삭 꿀맛 고구마누룽지 완성!
보내주신 고구마 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다^^