오늘이 찬영이 생일이에요♥
이번 생일은 어디 놀러 못가니, 집에서 이렇게 또 특별하자^^
재료: 고구마무스, 고구마칩, 케잌빵시트, 생크림, 설탕물(1:2),카스테라빵(아니면 시트를 잘라써도되요)
고구마무스: 고구마는 뜨거울때 으깨서,
연유, 생크림 넣어서 만들어놔요.
고구마칩: 얇게썰어서 물에 30분정도 담가 전분기 빼서 키친타올로 물기제거후, 식용유 살짝 발라 에어후라이기에 돌렸어요.
엄마가 준비할게 너무 간단해요.ㅎㅎ
케잌빵시트랑, 생크림은 쿠팡에다 주문해서 썼어요..
시트위에 설탕물을 발라주고(그래야 촉촉)
고구마무스를 바른뒤 시트 .
또 설탕물 바르고 고구마무스를 바른뒤 시트
그위에 생크림(시트가 3장이라 시트 사이사이는 고구마무스, 맨위에 생크림)
그리고 카스테라를 체에 내려주고 생크림이나, 고구마칩(견과류도 좋아요)으로 장식하면 완성♥(아이 둘이 장식 다 한건데 이쁜데요~오)
*생크림 짤주머니끝에 플라스틱 꼭지 끼우는게 들어있어서 예쁘게 모양도 낼 수 있는데, 모르고 가위로 싹뚝 잘라버리고 썼어요^^;;ㅎㅎ 예쁘게 못만들어도,요리실력이 없어도,무조건 맛은 있어요ㅎㅎ