유치원에서 수확해온 무같은 고구마로 오늘은 너희들이 요리사♡
물론 씻어서 껍질벗겨 삶아주는건 엄마가 도와주었지만
나머지는 둘이서 지지고볶고 주방과 거실을 초토화 시킨건 안비밀!!!
집에있는 재료로 해서 내용물이 부실할수있습니다ㅋㅋ
우선 기본이 될
고구마무스 만들기
1.삶은 고구마를 아주뜨거울때 인정사정볼거없이 국자 포크 총동원해서 마구 으깨기
2.오늘은 너희가요리사니까 맘대로 요거트도 넣고 꿀도 넣고 마구 섞어주기
고구마무스를 활용한 요리
고구마케이크
집에 케이크시트는 없으므로 카스테라 빵을 얇게 자른뒤 빵한층 고구마무스 한층 겹겹이 쌓아주고 생크림으로 마무리!!
냉장고파먹기 피자
또띠아 위에 토마토스파게티소스 바르고 고구마무스와 냉장고 속에 있는 자투리야채(파프리카,양송이,베이컨) 토핑으로 잔뜩 올리고 피자치즈 뿌려주기
그리고선 전자레인지나 오븐에 굽굽!!
오랜만에 집에서 요리놀이 하였더니 넘 신나하네요~~
동생이 이젠 제법 커서 같이 요리할수있어서 남은 고구마무스 다먹을때까지
고구마경단도 만들어먹고 피자도 한번더해먹고해야겠네요~
토종입맛인 아이들 원래 고구마는 삶아서 김치 올려먹는거 젤 좋아하는데
간만에 조금 느끼하게 먹어서 대충 치워두고 라면끓여 김치올려먹은거는 안비밀!!!
추억만들어주셔서 감사합니다!!♡